piątek, 13 lipca 2012

25

kurczak z ananasem
aby stworzyć 4 porcje potrzeba nam:
3 filety z kurczaka, 1/2 cebuli, 3 ząbki czosnku, 2 pomidory, 5 plastrów ananasa w zalewie, 1/2 szklanki gęstego jogurtu naturalnego, 1 kostka bulionowa rosołowa, sól, pieprz, koperek do posypania, ewentualnie zioła prowansalskie

*

filety kroimy w kostkę, doprawiamy. na patelni teflonowej obsmażamy mięso. przekładamy do garnka. posiekaną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek smażymy na patelni , następnie przekładamy do garnka, wlewamy 1/2 szklanki zalewy z ananasa, dodajemy pokrojone pomidory. gotujemy wszystko na wolnym ogniu ok. 10-15 minut. dodajemy kostkę bulionową. możemy ewentualnie dolać trochę wody. dokładamy pokrojone ananasy, koperek i gotujemy pod przykryciem, aż mięso będzie miękkie. na koniec wlewamy jogurt naturalny.

~  243 kcal
(jedna porcja)



4 komentarze:

  1. Lubię i kurczaka, i ananasa, więc musi być pyszne :) Pozdrawiam i zapraszam do siebie! czarywkuchni.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  2. smacznie i dietetycznie zarazem

    OdpowiedzUsuń
  3. mozna to z czyms podac?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. z ryżem, makaronem, pieczywem, jak kto woli :)

      Usuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...