czwartek, 19 lipca 2012

31

potrawka z kurczaka z makaronem i warzywami
aby stworzyć 1 porcję potrzeba nam:
pierś z kurczaka, garść mrożonej marchewki z groszkiem,szklanka bulionu drobiowego,2 łyżeczki margaryny, łyżka mąki pszennej pełnoziarnistej,1/4 szklanki gęstego jogurtu naturalnego,pieprz, 1/2 ząbka czosnku, koperek
dodatkowo: 1/2 szklanki makaronu kolanka, 225g warzyw na patelnię

*

pierś z kurczaka doprawiamy pieprzem i roztartym czosnkiem, kroimy na paski. bulion zagotowujemy , wrzucamy filet i mrożonkę. gotujemy do miękkości mięsa i warzyw (do 10 minut). zawartość garnka odcedzamy, bulion odstawiamy do wystygnięcia. w osobnym garnku rozgrzewamy margarynę, dodajemy mąkę i wychłodzony bulion, następnie jogurt. gdy sos zgęstnieje dodajemy kurczaka oraz marchewkę z groszkiem, mieszamy, zagotowujemy. na koniec posypujemy koperkiem

~ 295 kcal
(kaloryczność samej potrawki)


1 komentarz:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...