sobota, 22 czerwca 2013

207



ryż z kurczakiem

aby stworzyć 4 porcje potrzeba nam:
2 torebek ryżu brązowego
1 piersi z kurczaka
4 marchewek
150 g pieczarek
1 cebuli
1 kostki rosołowej
ostrej papryki
pieprzu
2 łyżek oleju rzepakowego
szczypiorku

*

Ryż gotujemy w wodzie z kostką rosołową. Na patelni dusimy drobno posiekaną cebulę z pieczarkami i startą marchewką (lub pokrojoną w talarki). Doprawiamy pieprzem i papryką. Umyte mięso kroimy w kostkę i dodajemy na patelnię.
Ugotowany i ostudzony ryż wyjmujemy z torebek, wysypujemy do miski, dodajemy pieczarki z marchewką. cebulą i mięsem. Całość dokładnie mieszamy. Na koniec posypujemy szczypiorkiem.
Danie można podawać jako samodzielny posiłek. Jego smak świetnie uzupełni dowolna surówka.

1 porcja ma:




10 komentarzy:

  1. Uwielbiam takie zestawy :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Moje jesienno-zimowe obiady:)

    OdpowiedzUsuń
  3. ryż i kurczak zawsze się sprawdza! :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Kurczak - najlepsze mięso ; )

    OdpowiedzUsuń
  5. świetne danie, właśnie takie zestawienia na obiad lubię najbardziej ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. uwielbiam to danie, szybkie i proste;)

    OdpowiedzUsuń
  7. co to znaczy 1 piersi w kurczaka ? xd i jaka to jest ostra papryka ?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ostra papryka to taka przyprawa.
      a pierś z kurczak to porcja mięsa, która ma ok. 180 g

      Usuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...