piątek, 9 sierpnia 2013

223



kremowe ciasto cynamonowe 

aby stworzyć tortownicę (24 cm) potrzeba nam:
8 łyżek płatków owsianych
4 łyżek otrębów pszennych
1 łyżeczki proszku do pieczenia
6 łyżek serka homogenizowanego naturalnego
2 łyżek budyniu waniliowego
3 jajek
3 łyżeczek cynamonu
1/2 łyżeczki imbiru
1 banana
opcjonalnie cukier brązowy

*

Płatki i otręby mielimy. Dodajemy proszek do pieczenia, przyprawy oraz budyń. Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę. Do żółtek dodajemy serek, rozgniecionego banana i ewentualny cukier. Białka dodajemy do powstałej masy. Piekarnik nagrzewamy do 180*C i pieczemy 45-50 minut.
Podałam z serkiem homogenizowanym, brzoskwinią i ciastkiem owsianym z dodatkiem orzechów.

1 kawałek ciasta ma:





16 komentarzy:

  1. Mmmm , wyglada pysznie , musze kiedyś spróbowac. :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Wygląda jak stostowana kromka trójkątnego chleba!:)

    OdpowiedzUsuń
  3. naprawdę bardziej zdrowych przepisów od Ciebie nikt nie ma :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ciekawe... Na prawde... Szkoda, że słabo widac jak ono w środku wyglada :)

    OdpowiedzUsuń
  5. jakiego serka tu użyłaś? może być np. danio waniliowy?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. homogenizowanego naturalnego :)
      ale możesz spróbować z waniliowym, oczywiście. :)

      Usuń
    2. chodziło mi o firmę, bo u mnie ciężko dostać takie cudeńko naturalne i szukam zamiennika :)) a np. gęsty jogurt naturalny?

      Usuń
    3. Milk Land. :)
      Wiesz co, sądzę,że na jogurcie też wyjdzie, więc możesz śmiało próbować. :)

      Usuń
  6. dodaję do obserwowanych, bo robisz takie pyszności, że jeść sie chce :c
    buuczi.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  7. mmm przepyszny pomysł na zdrowe ciacho!! widzę w składzie płatki owsiane *-* już je uwielbiam ! ;)

    OdpowiedzUsuń
  8. Dzisiaj miałam dzień nieudanego pieczenia, zazdroszcze, że twoje wyszły idealnie :)

    OdpowiedzUsuń
  9. w czym zmielić? blender?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. tak, może być blender. Chociaż ja postawiłam na młynek do kawy :D

      Usuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...